本節目主要在說明營養在癌症治療中的角色,癌症病人若能補充營養,較能讓治療有更多發展空間。主題包括癌症與治療、營養的重要性、食慾不振與惡病質、臨床治療指引,最後說明症狀處理簡介。
癌症腫瘤是如何形成的,確認為癌症後又要如何治療?初期都會以手術方式切除,但腫瘤可能無法控制,甚至會浸潤至其他部份,因此需要以化療方式治療,另外還有放射線治療、標靶治療等方式。
癌症治療對於營養攝取的影響有多個方面,包括手術後、化學治療、放射治療等造成營養攝取方面的影響,如味覺變異、吞嚥困難、噁心嘔吐腹瀉、慢性發炎等狀況,都會造成食慾不振等狀況。藉由吸收營養來達到抵抗感染、維護及修繕身體內正常細胞,維持體力以順利完成治療癌症的過程。
因此癌症病人需維持每日那些營養素需求,各種面相之營養補充方式影片中亦有介紹。癌症患者若有營養不良之狀況,較易發生嚴重的副作用,也可能無法完成療程,在手術後會引起的併發症風阻也會增加,並影響生活品質、疲倦、造成體能和肌力變差。影片中亦介紹癌症預防飲食方針,如何避免得到癌症之飲食方式。在節目中都有詳盡的介紹。